खाना खजाना
सेहत के हिसाब से बेहद फायदेमंद तरबूज का सफेद वाला हिस्सा
गर्मी के दिनों में हम ऐसी चीजें खाना पसंद करते हैं, जो हमारी बॉडी को ठंडक दें और जिससे हम हाइड्रेटेड महसूस करें। उन्हीं में से एक है तरबूज, जो...Updated on 16 Jun, 2022 10:47 AM IST
मैंगो जैम
सामग्री आम 1 किलो चीनी आधा किलो नींबू का रस 2 टीस्पून विधि - सबसे पहले आमों को कुछ देर पानी में भीगाकर रख दें। फिर इसे छीलकर बीज अलग कर गूदा काट लें। - अब...Updated on 15 Jun, 2022 08:16 PM IST
आम और नारियल आइसक्रीम
सामग्री एक बड़ा आम आधा कप स्किम्ड दूध 2 कप दूध एक कटोरी कद्दूकस नारियल स्वादानुसार चीनी -सबसे पहले आम काटकर मिक्सी में चला लें। अब इसमें स्किम्ड दूध, स्वादानुसार चीना और दो कप दूध डालकर...Updated on 14 May, 2022 06:35 PM IST
आज से लाड़ली लक्ष्मी योजना 2.0 का शुभारंभ, एप भी होगा लॉन्च
भोपाल एमपी को देश में एक अलग पहचान दिलाने वाली लाड़ली लक्ष्मी योजना (Ladli Laxmi Yojana) एक बार फिर शुरू होने जा रही है। मुख्यमंत्री शिवराज सिंह चौहान (CM Shivraj Singh...Updated on 8 May, 2022 09:06 AM IST
Mother's day पर नो मैदा और नो शुगर केक
सामग्री 2 कप गेंहू का आटा 1 कप किशमिश 1/4 कप क्रैनबेरी 2 बड़े चम्मच ऑरेंज जेस्ट 1/2 कप टूटी फ्रूटी 1/2 कप काजू (कटे हुए) 1/2 कप बादाम (कटे हुए) 15 चेरी 1 कप जैतून का तेल 1...Updated on 7 May, 2022 03:30 PM IST
ब्रेड से घर पर बनाये कुल्फी
सामग्री 4 ब्रेड स्लाइस 4 बड़े चम्मच ताजी क्रीम 1/4 कप दूध 2 चम्मच कॉर्न फ्लोर 1/4 कप मिक्स कटे हुए मेवा चीनी स्वादानुसार विधि - ब्रेड कुल्फी बनाने के लिए सबसे पहले ब्रेड के टुकड़े लें...Updated on 30 Apr, 2022 07:06 PM IST
आटे से बनाएं टेस्टी ब्रेकफास्ट
सामग्री कप गेहूं का आटा 1/4 कप ज्वार का आटा 1/4 कप बारीक कटा प्याज 1/4 कप बारीक कटे टमाटर 1/4 कप स्वीट कॉर्न 3 चम्मच तेल हरी चटनी के लिए 1½ टेबल स्पून अदरक और हरी...Updated on 22 Apr, 2022 07:14 PM IST
हनुमान जयंती पर बनाएं बूंदी
सामग्री 1 कप बेसन कप पानी ¼ छोटा चम्मच बेकिंग सोडा ¼ छोटा चम्मच पीला फूड कलर तेल (तलने के लिए) चीनी की चाशनी के लिए 1½ कप चीनी 2 इलायची 1½ कप पानी ¼ छोटा चम्मच ऑरेंज फूड...Updated on 15 Apr, 2022 07:48 PM IST
शानदार गुलाबी ड्रिंक
सामग्री 1 किलो शक्कर 4 कप पानी 2 चम्मच दूध लाल गुलाब 4 से 5 इलायची पाउडर आधा चम्मच लाल फूड कलर डेढ़ चम्मच रोज एसेंस 4 ड्रॉप्स विधि - रूह अफजा सिरप बनाने के लिए सबसे पहले एक...Updated on 13 Apr, 2022 09:17 PM IST
बैसाखी का पर्व : पीले रंग की डिशेस का होता है विशेष महत्व
14 अप्रैल 2022, को बैसाखी का पर्व धूमधाम से मनाया जाएगा। फसल कटने के साथ ही पंजाब, हरियाणा व उत्तर भारत के कुछ क्षेत्रों में बैसाखी पर्व बड़े ही हर्षोल्लास...Updated on 13 Apr, 2022 06:24 PM IST
मसालदान में पड़ी छोटी सी चीज से जमाए एकदम गाढ़ा दही
गर्मियों के मौसम में दही का इस्तेमाल बहुत ज्यादा किया जाता है। रायता से लेकर इसकी छाछ और लस्सी गर्मी में रिफ्रेश कर देती है और हमें ठंडक का अहसास...Updated on 13 Apr, 2022 06:07 PM IST
मुरमुरे की इडली
सामग्री 1½ कप मुरमुरा 1 कप रवा ½ छोटा चम्मच नमक 1 कप दही पानी (आवश्यकतानुसार) ½ छोटा चम्मच ईनो, फ्रूट साल्ट विधि मुरमुरे को अंग्रेजी में राइस पफ ही कहा जाता है यानी कि यह चावल...Updated on 8 Apr, 2022 12:19 PM IST
नवरात्रि में व्रत के दौरान खा सकते हैं इन आटो से बने व्यंजन
चैत्र नवरात्र की शुरुआत हो गई है। नवरात्रि के दौरान नौ दिनों तक चारों तरफ भक्ति का माहौल रहता है। कई भक्त मां की उपासना के लिए 9 दिनों का...Updated on 4 Apr, 2022 05:07 PM IST
साबूदाना से बनाएं टेस्टी रोटी, पूरी-पराठे और चीला
इस बार चैत्र नवरात्रि की शुरुआत 2 अप्रैल से हो रही है, जो 11 अप्रैल तक रहेगी। नवरात्र के 9 दिन तक मां को प्रसन्न करने के लिए भक्त 9...Updated on 28 Mar, 2022 04:37 PM IST
क्या आपने खाई है कमल की जड़
सामग्री 1 कप कमल का तना 2 कप दही 1 बड़ा चम्मच बेसन 1 छोटा चम्मच सोंठ पाउडर 1 छोटा चम्मच सौंफ, पाउडर 2 चम्मच अजवाइन 1 इंच दालचीनी स्टिक 2 बड़ी इलाइची 2 इलायची 2 लौंग 1 तेज पत्ता 1/4 छोटा...Updated on 26 Mar, 2022 07:46 PM IST
